材料（4人分） 鰤 4切れ 柚子の輪切り 4枚 青じそ 4枚 【幽庵焼きの漬け汁】 ★ヤマキウ杉桶仕込み吟醸 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★酒 大さじ2 つくり方 鰤の両面に塩をふって30分おき、キッチンペーパーで表面 […]
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