材料（4人分） 鶏もも肉 ２枚 チンゲンサイ ２株 ショウガ薄切り 5～6枚 酒 100㏄ ヤマキウ杉桶仕込み吟醸 大さじ4 砂糖 大さじ2 粉山椒（お好みで適量） つくり方 チンゲンサイは葉と軸に分け、軸は6～8等分に […]
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